Логин:
Пароль:

Главное меню

FAQ

Это интересно

Пола Фигони - Как работает выпечка

Категория: Кулинария
Пола Фигони - Как работает выпечка
Много лет назад был только один способ стать пекарем или кондитером, а именно учеником мастера. Ученик учился на практике, повторяя необходимые навыки, год за годом, пока навыки не были освоены. ...
Просмотров: 9

Маргарита Каламина - Канапе в природе

Категория: Кулинария
Маргарита Каламина - Канапе в природе
По-своему простое и интересное, но часто недооценённое, в этой книге канапе раскрывается в новом, не всем знакомом, свете. ...
Просмотров: 7

Цю Цзипин - «Канон чая» в иллюстрациях

Категория: Кулинария
Цю Цзипин - «Канон чая» в иллюстрациях
«Канон чая» – первый в истории трактат о чае, написанный отшельником Лу Юем в VIII веке. В Китае его почитают как «чайного бессмертного». «”Канон чая” в иллюстрациях» комментирует этот древний трактат. ...
Просмотров: 12

Владимир Кучин - Старая русская кухня на плите. Рецепты блюд с 1790 по 1914 годы

Категория: Кулинария
Владимир Кучин - Старая русская кухня на плите. Рецепты блюд с 1790 по 1914 годы
Книга посвящена технологии приготовления блюд старой русской кухни на плите с использованием традиционной столовой посуды — кастрюль, сковородок, сотейников, мисок, бутылок, и традиционны ...
Просмотров: 15

Пшеничников Андрей - Поваренная книга для холостяков. На скорую руку

Категория: Кулинария
Пшеничников Андрей - Поваренная книга для холостяков. На скорую руку
Никаких загадок: название книги точно соответствует её содержанию. Рисунок на обложке Б. М. Кустодиева «Московский трактир». ...
Просмотров: 15
...

Павел Куртинский - Школа сыроделия

Категория: Кулинария
Павел Куртинский - Школа сыроделия
Школа сыроделия — книга, в которой простым языком представлена информация для тех, кто желает научиться сыроделию в домашних условиях. ...
Просмотров: 13

В. Скардана, Н. Сорокина - Грузинское вино: ренессанс (2020)

Категория: Кулинария
В. Скардана, Н. Сорокина - Грузинское вино: ренессанс (2020)
Прежде всего эта книга для потребителя. То есть конечного адресата стараний винодела.

...
Просмотров: 12

Мими Торрисон - Французская домашняя кухня. Сюжеты и кухня виноградного края

Категория: Кулинария
Мими Торрисон - Французская домашняя кухня. Сюжеты и кухня виноградного края
Тарталетки с лисичками и бретонский фар, картофель «дофин» и вишнево-миндальный пирог, креп-сюзетт, легкий флан с кабачками и мятой, тыквенный киш с беконом, касуле и вишневое рагу... ...
Просмотров: 13

Братушева А - Лучшие идеи для бутербродов

Категория: Кулинария
Братушева А - Лучшие идеи для бутербродов
Выложить фарш в миску, посолить, поперчить. Сладкий перец очистить от семян, мелко нарезать. Добавить в миску с фаршем, перемешать и из смеси фарша с перцем сформовать 6 котлет. ...
Просмотров: 16

Татьяна Куницына - Путь к естественному питанию. Цикл из 2 книг

Категория: Кулинария
Татьяна Куницына - Путь к естественному питанию. Цикл из 2 книг
Неоднократно задумываясь о здоровом питании и пытаясь найти качественные продукты, многие убеждаются, что недостаточно знают о вредном воздействии той или иной пищи на здоровье человека. ...
Просмотров: 12

Интересное

Счетчики


Альдебаранc Copyright ©2009 All Rights Reserved )))
Портал aldebarans.ru - это обновляемая пользователями электоронная библиотека. Все издания для скачивания предоставлены официальными партнёрами и администрация сайта не несет ответственность за их использование! Вы можете скачать, если такое предусмотренно, или купить книги у них.
Мы не храним на сервере никаких нелегальных и охраняемых авторским правом материалов!