Логин:
Пароль:

Главное меню

FAQ

Это интересно

 

Скачать книгу Коллектив авторов - Деревянная коптильня своими руками (2019) бесплатно

Категория: Хобби и развлечения



Коллектив авторов  - Деревянная коптильня своими руками (2019)

Коптильня для холодного и полугорячего копчения — вещь в хозяйстве нужная и полезная. Существует множество способов построить коптильню холодного копчения своими руками на участке возле дома или в гараже. В данной книге приведена подробная инструкция создания аккуратной и эстетичной коптильни холодного копчения.
Коптильня визуально напоминает обычный шкаф (правда, под крышей) с полками и вмонтированными в них крючками. Сверху он может быть оснащён вытяжкой и трубой, в нижнем боку находится труба для входа дыма от топки. Как правило, печка устанавливается ниже самого «деревянного домика», туда кладутся опилки, а в коптильной камере подвешивается продукция, которую необходимо закоптить. Работает такое приспособление достаточно просто, но копчёности получаются вкуснее магазинных аналогов, да и стоимость дешевле, а накоптить колбас, балыков, рыб можно в любых объёмах. Стоит отметить, что конструкция деревянной коптильни может быть совсем простой или сложной, с фундаментом.

Название: Деревянная коптильня своими руками
Автор: Коллектив авторов
Жанр: Хобби
Издательство: Самиздат
Год: 2019
Страниц: 9
Язык: Русский
Формат: rtf
Размер: 15 Mb

Скачать Коллектив авторов - Деревянная коптильня своими руками



 
Сохранить:

Интересное

Счетчики

 

Альдебаран Copyright ©2009 All Rights Reserved ))) Все книги для скачивания предоставлены пользователями сети и администрация не несет ответственности за их содержание.